Çiğ Kremalı Pancar Salatası

Son güncelleme: 03.07.2006 16:46
  • Malzemeler
    500 gr pancar
    1 su bardağı krema
    1 adet marul
    5 yemek kaşığı sirke
    3 diş sarmısak
    3 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 limon
    Tuz
    Şeker
    Yapılışı
    Pancarları yıkayıp, kabuklarını soyun. Tencereye pancarla birlikte 1 litre su, tuz, şeker, 4 yemek kaşığı sirke ve kimyon ilave edin. Pancarları 30 dakika haşlayın. Diğer tarafta marulu yıkayın ve yapraklarını ince ince doğrayın. Küçük bir kasede, havanda tuzla ezilen sarmısak, 1 yemek kaşığı sirke, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpıp, çiğ krema ile karıştırın. Haşlanmış pancarı halka halka doğrayın ve marulun üzerine dizin. Kaşıkla üzerine çiğ kremalı sostan gezdirdikten sonra salatanızı servis edebilirsiniz.
#05.06.2006 21:54 0 0 0
  • ellerine sağlık, teşekkürler
#08.06.2006 10:23 0 0 0
  • paylayımların için teşekkürler
#22.06.2006 09:54 0 0 0
  • Paylasim icin tskler
#30.06.2006 23:18 0 0 0
  • teşekkürler
#03.07.2006 16:46 0 0 0