ali naz

Son güncelleme: 23.09.2006 00:22
  • MALZEMELER
    1 kg patlıcan
    ½ kg.kuzu kıyma
    10 yeşil biber
    Sarımsaklı yoğurt
    2 kaşık toz kırmızı biber
    3 kaşık tereyağı

    HAZIRLANIŞI
    Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber yemeğin üstünde gezdirilir.


    AFİYET OLSUN !
#22.06.2006 12:18 0 0 0
  • wallahi çok güzel bir tarife benziyor,
    ellerine sağlık
#22.06.2006 19:25 0 0 0
  • tarifin için teşekkürler
#23.06.2006 10:28 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#19.08.2006 22:27 0 0 0
  • tarifleriniz için teşekkürler
#23.09.2006 00:22 0 0 0