Nar Suyuna Ayva Marmelatı
Son güncelleme:
-
Nar Suyuna Ayva Marmelatı Tarifi - Nar Suyuna Ayva Marmelatı Nasıl Yapılır - Nar Suyuna Ayva Marmelatı Malzemeleri
NAR SUYUNA AYVA MARMELATI
5-6 adet narın suyunu sıktım,içine 3 ayvamı rendeleyip üzerini örtecek
kadar şeker ilave edip kısık ateşte kaynamaya bıraktım.Arada
köpüklerini topladım,göz kararı dedim ya biraz koyu gibi geldi tekrar
nar suyu ilave ettim,bir çay bardağı kadar.Kıvamını bir kaşıkla porselen
bir tabağa damlatarak ayarladım.Koyulaşınca zaten o kırmızı rengini de
almaya başlıyor ve ayva çabuk jöleleşiyor.Bu nedenle başında durup
kıvamını kontrol etmem gerekti.
Kıvama gelince limon suyunu damlattım(yarı m limon)biraz daha pişirip
altını kapattım.
Marmelatımız hazır,kuru kavanozlara koyup ağzını kapadım