Zeytinli Lokma Tarifi - Zeytinli Lokma Nasıl Yapılır - Zeytinli Lokma Malzemeleri
Malzeme Listesi
1 Adet Ekmek Hamuru
4 Diş Sarımsak
Yarım Demet Dereotu
1 Kase Sıvı Yağ
1,5 Su Bardağı Siyah Zeytin
Zeytinli Lokma Nasıl Yapılır?
1. Dereotu ve sarımsakları ince ince kıyın.
2. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın.
3. Fırından temin edeceğiniz hazır ekmek hamuruna ince ince kıyılmış dereotu ve sarımsakları ilave edip yoğurun.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizi hafif sıvıyağa daldırın ve hamurların ortasını oyup içerisine çekirdeği çıkarılmış 1er adet zeytin koyup poğaça gibi yuvarlak olacak şekilde kapatın.
5. Tavaya sıvı yağı koyup hazırladığınız zeytinli lokmaları pembeleşinceye kadar 5 dakika kızartın.