Renkli kurabiye
Son güncelleme: 09.08.2011 15:26
-
Terkibi:
2 yumurta sarsı
2 yumurta ağı
1,5 şeker tozu
bir yemek qşışı kakao
vanil
Hazırlanması:
1.Yumurtaların sarsını ve ağını, şeker tozunu bir qaba qoyun.
Mikserle şeker tamamen eriyene qadar qarıştırın.
2.Erinmiş marqarin yaşı elave edin ve çalmağa davam edin.
3.Unu eleyin sonra yoğurun,yumşaq xemir elde edin.(3,5,otağ tem.)Yumşaq xemir elde edin.
4.Xemiri 2 hissye ayırın,bir hissesine kakao elave edin ve yoğurun.
5.Kakaolu ve sade xemiri eyni böyüklükde açın(zövqe göre)
6.Kakaolu kesdiyniz xemirleri üst-üste qoyun ve rulet halında bükün.
7.Rületin çox qalın olmaması lazım ona görede ince etmek lazımdı.
8.35-40 deqiqe soyuducuda saxlayın.
9.Soyuducudan çıxardıb ince bir halda bıçaqla bir barmaq qalındığında halqa şeklinde kesin.
10.Peçde halqaları kek halında 180C'ye getirin,isinsin.(evvelden isidilmemiş peçe qoyarsız xemir yayıla biler)
11.Halqalar yağlanmasın.
12 Halqaları peçe yerleşdirin,(kurabiye 10 deqeye bişirin...)
Nuş olsun...
Teşekkürler Gülüm..- Renkli kurabiye Konusuna Benzer Konular
- hollanda desenli kurabiye ben yaptım 24.05.2009
- Hindistancevizli kurabiye 14.03.2004
- Elmali kurabiye 18.03.2004
- Renkli Göz Alıcı Animasyonlar IV 20.05.2013
- Üzümlü Kurabiye 17.06.2004