Çıtır Tavuk Salatası

SU-PERISI · 2006-10-28T13:29:15+02:00

Malzemeler: Tavuk Kıvırcık Salata Roka Galeta Unu Zeytinyağı Tuz Karabiber Yumurta Sarmısak Kuru Fesleğen Kekik Hazırlanışı Tavuklar, zeytinyağı, tuz, karabiber ve yumurtadan oluşan sosta bir gün dinlenir. Parmak büyklüğünde çubuk çubuk kesildikten sonra, galeta ununa bulanıp kızgın yağda 2 dakika kızartılır. Kıvırcık ve rokanın üzerine sıcak olarak konulup, ardından sızma zeytinyağı, sirke, az sarmısak, kuru fesleğen ve kekikten oluşan sos dökülüp, servis yapılır.

Son güncelleme: 08.09.2007 02:30

SU-PERISI

Malzemeler:
Tavuk
Kıvırcık Salata
Roka
Galeta Unu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Yumurta
Sarmısak
Kuru Fesleğen
Kekik

Hazırlanışı
Tavuklar, zeytinyağı, tuz, karabiber ve yumurtadan oluşan sosta bir gün dinlenir.
Parmak büyklüğünde çubuk çubuk kesildikten sonra, galeta ununa bulanıp kızgın yağda 2 dakika kızartılır.
Kıvırcık ve rokanın üzerine sıcak olarak konulup, ardından sızma zeytinyağı, sirke, az sarmısak, kuru fesleğen ve kekikten oluşan sos dökülüp, servis yapılır.