Praqa salatı
Ərzaqlar:
Toyuq əti
qara gavalı
2 turşu xiyar
1 balaca soğan
2 kök
konservləşdirilmiş yaşıl noxud
2 yumurta
mayonez
Hazırlanması:
Duzlu suda bişmiş toyuq əti xırda-xırda doğranır.İsti suyla yuyulmuş gavalı da doğranır,ətin üstünə səpib mayonez vurulur.Az duzlu turşu xiyar və soğan da doğranır,bütün laylarda olduğu kimi yenə mayonez çəkilir.Beləcə, qarox, kök və yumurta da doğradıqdan sonra əlavə olunur,manonezlənir.Salatımız hazırdır.
Nuş olsun!