Maydanoz soslu tavuk sarma
Son güncelleme: 31.07.2008 14:52
-
Malzemeler:
2 Adet Tavuk Biftek (125er gr.)
3 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
1 Yemek Kaşığı Hardal
1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Tavuk Suyu
Tuz , Karabiber
300 gr. Haşlanmış Patates
1 Tatlı Kaşığı Nişasta
HAZIRLANIŞI :
Tavuk bifteği tuzlayıp biberleyin. 2 yemek kaşığı maydanozu hardal ile karıştırıp bifteklerin üzerine sürün, daha sonra biftekleri rulo yapın.
Ruloları 1 tatlı kaşığı sıvı yağda kızartın. Tavuk suyunu ilave edip 20 dakika pişirin.
Sosa soğuk su ile eritilmiş nişasta katıp bir taşım pişirin. Tuz, karabiber ve kalan maydanozu ekleyin.
Haşlanmış patatesle birlikte servis yapın.
- Maydanoz soslu tavuk sarma Konusuna Benzer Konular
- Baharatli Tavuk Çöp Sisi 12.03.2004
- Tavuk hazirlarken dikkat 14.03.2004
- Tavuk mu yumurtadan yumurta mi tavuktan cikar 11.04.2004
- Yassi Tavuk 12.05.2004
- Soslu Fleto 13.05.2004