Acuka
Son güncelleme:
-
Malzemeler :
1 kilo sivri biber
2 kilo domates
1 demet maydonz
1 baş sarmısak
1su bardağı sirke
4 aspirin
Yarım su bardağı sıvı yağ
6-7 tane süs biberi
Hazırlanışı :
Rendelenmiş domatesler önce 10 dk tencerede pişirilir. 2 ye bölünmüş sivri biberler ve diğer malzemeler katılıp yaklaşık 40-45 dk pişirilir.sıcakken 1 er kiloluk cam kavanozlara konup ağzı sıkıca kapatılır.bir müddet kavanoz ters çevrilir. soğuyunca serin yerde muhafaza edilir.
