1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Labneli Yaban Mersinli Tartölet

Labneli Yaban Mersinli Tartölet

Son güncelleme: 14.04.2012 18:16
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • Labneli Yaban Mersinli Tartölet Tarifi - Labneli Yaban Mersinli Tartölet Yapılışı - Labneli Yaban Mersinli Tartölet Nasıl Yapılır - Oktay Usta Labneli Yaban Mersinli Tartölet

    Malzeme Listesi

    2.5 Su B. Un
    150 Gr. Tereyağ
    2 Yumurta
    1 Su B. Toz Şeker
    1 Pk. Vanilya
    1 Pk. Kabartma Tozu
    2 Çorba K. Susuz Yoğurt

    Üzeri İçin:

    1.5 Su B. Süt
    1 Çay B. Toz Şeker
    2 Çorba K. Un
    2 Çorba K. Labne Peyniri
    1 Pk. Vanilya


    Hazırlanışı:

    Sütü tencerenin içerisine alıyoruz. Üzerine şekeri,unu ve vanilyayı ilave edip kıvamı koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz. Muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz.

    Ilımaya yakın labne peynirini koyup çırpıyoruz. Karıştırma kabına unu ve şekeri koyup karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Orta kısmına yumurtayı, yoğurdu, tereyağını, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip ortasından yoğurmaya başlıyoruz.

    Küçük yuvarlak tart kalıplarını yağlıyoruz. Hazırladığımız hamuru tart kalıplarına koyuyoruz. Kalıpları fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 18 dakika pişiriyoruz.

    Tartları fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz. Kremayı tartöletlerin üzerine sürüyoruz. Yaban mersinlerinide koyup servis ediyoruz.
#14.04.2012 18:16 0 0 0