salçalı sarımsaklı alabalıq fileto
Son güncelleme:
-
salçalı sarımsaklı alabalıq fileto tərifi - salçalı sarımsaklı alabalıq fileto necə edilər - salçalı sarımsaklı alabalıq fileto vəsaitləri
vəsaitlər
- 5 ədəd alabalıq fileto (Alabalıkları balıqçıdan fileto halında dərisiz və kılçıksız almalısınız)
- 1 yemək qaşığı tamat
- 1 çay qaşığı bibər pastası
- 2 - 3 ədəd dəfnə yarpağı
- Duz, kəklik, qara bibər
- 2 diş sarımsaq
- Zeytun yağı
- Su
Quruluşu
1. Balıqları gözəlcə yuyun. Böyük bir qabda tamat, dəfnə yarpağı, ədviyyatlar, döyülmüş sarımsaq və zeytunyağını qarışdırın. Qarışığa yuyunan filetoları alın, gözəlcə bulayın və 1-2 saat soyuducuda tərbiyə edin.
2. Vaxt dolunca filetoları soba nimçəsinə kataloqu. Teflon soba nimçəsi bu iş üçün olduqca rahat.
3. Qabda qalan sousun üzərinə 1/2 su stəkanı qədər su əlavə edib qarışdırın və tepsideki balıqların üzərinə gəzdirin. Əvvəldən isidilmiş sobada bişirin.