istavrit Tavan tərifi - istavrit Tavan necə edilər - istavrit Tavan vəsaitləri
istavrit Tavan
Istavrit tava üçün istifadə edilən vəsaitlər
1 kq. istavrit
1 su stəkanı buğda unu
1 su stəkanı günəbaxan yağı
Istavrit tava quruluş şəkli
Istavrit başlarını koparmadan təmizləyib yuyun. Yuyulmuş balıqların suyunu bir kağız dəsmal ilə kurulayıp balıqları buğda ununa bulayın. Bir tavada günəbaxan yağını yaxşıca qızdır və unlanmış istavrit tavaya atın. Hər 2 üzünü də 4 ər dəqiqə kızartıp tavada alın. Yanında qış salatı və kartof tava ilə birlikdə xidmət edilə bilər.