Görməmiş

Son güncelleme: 22.02.2013 23:47
  • Görməmişin terifi ve terkibi - Görməmişin hazırlanma qaydası

    noimage

    Tərkibi:

    400 q şampinyon
    300 q hisə verilmiş toyuq filesi
    150 q koreya üsulu yerkökü
    150 q dənəsiz qara gavalı
    300 q xiyar
    bitki yağı
    duz
    istiot
    mayonez

    Bu salatı ayrı-ayrı qablarda, yaxud da bir iri qabda düzəltmək olar.

    Göbələyi xırda doğrayın.

    Suyu tamam buxarlanınca bitki yağında qovurun.

    Fileni kubik doğrayın.

    Xiyarı kubik doğrayın.

    Yerkökünü xırdalayın.

    Qara gavalını xırda doğrayın.

    Salat qabının dibinə göbələyi düzün, duz, istiot səpin, nazik qat mayonez çəkin.

    Toyuq ətini göbələyin üstündən düzün, nazik qat mayonez çəkin.

    Yerkökünü döşəyin, nazik qat mayonez çəkin.

    Qara gavalını döşəyin, nazik qat mayonez çəkin.

    Xiyarı döşəyin, nazik qat mayonez çəkin.

    Sonra layları təkrarlayın.

    Nuş olsun..
#22.02.2013 23:47 0 0 0