Şokoladlı trüfel
Son güncelleme: 11.03.2013 12:19
-
Şokoladlı trüfelin terifi ve terkibi - Şokoladlı trüfelin hazırlanma qaydası
Tərkibi:
200 q "Malyutka" uşaq yeməyi, yaxud quru süd
50 q kakao
250 q şəkər tozu
200 q kərə yağı
Qazana 100 ml su tökün, şəkər tozu əlavə edin.
Qaynara düşəndə yağ əlavə edin, orta itilikli odda, qatılaşanadək bişirin (təxminən 30 dəqiqə).
Uşaq yeməyini (yaxud quru südü) kakao ilə qarışdırın.
Az-az şəkərli-yağlı qarışığı əlavə edin (hamısını tökməyin, yarısı lazım olmaya da bilər). Yaxşıca qarışdırın. Qarışıq ovxantı, narın suxarı kimi olmalıdır.
İsti qarışıqdan qoz boyda kürələr hazırlayın. Bunları kakao və şəkər pudrasının qarışığına batırın (həmçinin xırdalanmış qoz, yaxud kokos yonqarına da batıra bilərsiniz).
Nuş olsun!
-
teşekkür ederim abi.
- Şokoladlı trüfel Konusuna Benzer Konular
- Şokoladlı Bananlı Keks 20.12.2009
- Unsuz Şokoladlı Tort 20.12.2009
- Asan Şokoladlı Dondurma 20.12.2009
- Qaymaqlı və şokoladlı pirojnalar 12.02.2010
- Şokoladlı dondurma 02.03.2010
- Plastik Gıda Ambalajı 11.03.2013 12:19