1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kuru Üryani Eriği Reçeli

Kuru Üryani Eriği Reçeli

Son güncelleme: 01.07.2014 16:40
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Kuru Üryani Eriği Reçeli Tarifi - Kuru Üryani Eriği Reçelinin Yapılışı - Kuru Üryani Eriği Reçeli Nasıl Yapılır
    Malzemeler:

    500 gram erik
    1,5 kilo şeker
    1 limon suyu

    Yapılışı:

    Erikleri akşamdan yıkayın. Üzerine bol ılık su koyarak ıslatın. Ertesi gün ıslatma suyunu temiz bir tencereye süzün. Bu suya şekeri koyup kaynatın. Şurup kıvamına gelince erikleri içine atın. Orta hararetli ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Kıvamının olmasına yakın bir limon suyunu sıkıp tekrar 3-4 taşım kaynatın. Ateşten alıp köpüğünü temizleyin. Sıcakken kavanoza boşaltın. Soğuyunca kapağını kapatıp serin bir yerde saklayın.

    Alıntı:
#01.07.2014 16:40 0 0 0