1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Toyuq ətli salat

Toyuq ətli salat

Son güncelleme: 14.08.2014 16:23
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Tərkibi:

    2 ədəd toyuq filesi

    Karri tozu

    Qara istiot

    1 ç.q "Möcüzə" duru yağı(qarğıdalı)

    5-6 ədəd kahı yarpağı

    1 ədəd avokado

    2 ədəd alma

    Yarım dəstə cəfəri

    2-3 x.q nar dənəsi

    5 x.q "Zeytun bağları" zeytun yağı

    1 x.q bal

    2 x.q sirkə

    Duz

    Hazırlanması:

    Əvvəlcə karri tozu ilə istiotu qarışdırıb toyuq filesinə səpin və yaxşıca qarışdırın. Biraz dursun ki, ət dad götürsün.

    Sonra duru yağda qızardın.

    Ət soyuyana qədər kahı yarpaqlarını əlinizlə xırdalayın. Cəfərini isə xırda doğrayın.

    Alma soyulur və xırda dilimlərə bölünür.

    Sonra avokado soyulub doğranılır.

    İndi soyumuş əti şəkildəki kimi doğrayın və doğranmış meyvələrin üzərinə tökün.

    Bir şüşə bankada salata sous edək.

    Karri tozu, bal, zeytun yağı, sirkə, duz - hamısını bir yerdə ağzı bağlı halda yaxşı çalxalayın.

    Hazır sousu salatın üzərinə tökün ki, hər yerinə dəysin.

    Sonda isə üstünən nar dənəlirini səpələyin.

    Salatımız hazırdır.

    alıntı
#14.08.2014 16:23 0 0 0