Şemsiye Mantarı
Son güncelleme:
-
yenilebilen mantarlar - hangi mantarlar yenilir - şemsiye mantarı nerelerde yetişirMantarın bilinen adı Şemsiye Mantarı dır. Turna Bacağı diye de bilinir.
Mantarın adı, çok büyük bir şapkası ve şapkasına göre dar ve uzun bir sapa sahip olmasından ileri gelmektedir.
Şapkanın üzerinde bulunan kahverengi zar, şapkanın büyüyüp gelişmesi ile birlikte parçalanır ve açık renkli şapkanın üzerinde pullar şeklinde kalır. Şapkanın altında beyaz, sık ve derin lameller bulunur.
Ayak üzerinde aynı biçimde beyaz et üzerinde, düzgün olmayan zikzak harelerden oluşmuş bandlar bulunur.
Mantarın eti şapkada beyaz ve yumuşaktır. Şemsiye mantarı çürükçüldür. Yani ölü bitki artıkları üzerinde yetişmektedir. Genellikle orman kenarlarında, açık çimenlik yerlerde gruplar halinde bulunur.
6- Kızaran Şemsiye Mantarı
Şemsiye mantarına göre, şapka çapı ve ayak uzunluğu oldukça küçüktür.Bu mantarda, ayak üzerinde zikzak bandlar asla bulunmaz. Mantar kesildiğinde veya yaralandığında derhal o noktada kızarır. Bundan dolayı mantarın sapını tırnağımızla hafifçe kazıyarak cinsini hemen öğrenebiliriz.
alıntı