1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Kəsmikli blinçik

Kəsmikli blinçik

Son güncelleme: 02.01.2015 08:32
OnLyGirL OnLyGirL foto
  • Tərkibi:
    2,5 st süd
    1 st un
    2-3 ədəd yumurta
    1/2 x.q şəkər tozu
    1/4 x. q duz
    1 x.q bitki yağı

    Qızartmaq üçün:
    5-6 x.q b.yağı

    Tavanı yağla silmək üçün:
    Pambıq

    İçlik üçün:
    200 q pəhriz kəsmiyi
    1 x.q xama
    1/2 st kişmiş
    2 x.q şəkər tozu
    1/4 limon
    Qeyd: Yuxarıda göstərilən blinçik reseptinə görə 28-30 ədəd blinçik alınır.
    Bu içliyə görə isə 14-15 ədəd blinçiki bükmək olar.
    İstəsəniz blinçikin reseptini yarı azalda ya da içliyi iki dəfəyə artıra bilərsiniz.

    Hazırlanması:
    Bilinçiki hazırlamaq üçün bax: Blinçikin hazırlanması
    İçliyi hazırlamaq üçün kişmişi yuyuruq. Kəsmiyi, şəkər tozunu, xamanı və kişmişi qarışdırırıq. Limonu sıxıb şirəsini qarışığa əlavə edib qarışdırırıq. İçlik hazırdı.
    Hazır bilinçiklərin birini götürüb içinə 1 x.q dolu içlik qoyub adi bilinçik kimi bükürük.
    Bükülmüş bilinçikləri yağda hər iki üzünü qızardırıq.

    Nuş olsun!
#02.01.2015 08:32 0 0 0