1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Reyhanlı yay şorbası resepti

Reyhanlı yay şorbası resepti

Son güncelleme: 05.11.2015 20:19
N.N. N.N. foto
  • Reyhanlı yay şorbası resepti - Reyhanlı yay şorbası terifi ve terkibi - Reyhanlı yay şorbası nece hazirlanir?

    noimage

    Tərkibi:

    2 xörək qaşığı tomat
    1xörək qaşığı kərə yağı
    1 xörək qaşığı un
    1 su stəkanı süd
    2 su stəkanı su
    2-3 budaq reyhan
    1 çay qaşığı duz
    Qaymaq

    Hazırlanması:

    Qazana sousu, kərə yağını və unu əlavə edib, 3 dəqiqə qovurun. Unun rəngi dəyişincə üzərinə süd və suyu əlavə edib, çırpma teli ilə çırparaq 6 dəqiqə qaynadın. Ardından incə doğranmış reyhanı və duzu qatıb 1 dəqiqə daha qaynadıb qazanı ocaqdan götürün. Şorbanı servis qablarına köçürüb üzərlərinə bir az qaymaq əlavə edərək servis edin.

    Nuş olsun!

#05.11.2015 20:19 0 0 0