Balıklı Börek

Son güncelleme: 03.06.2021 21:26
  • BALIKLI ÇITIR BÖREK

    Hazırlama süresi: 10 dakika

    Pişirme süresi: 15 dakika

    4 kişilik

    Gerekli malzeme:

    2 adet Kılıç Çipura Fileto
    Yarım demet maydanoz
    1 kuru soğan
    Tuz, karabiber
    2 adet taze yufka
    Kızartmak için bolca sıvı yağ

    Hazırlanışı
    Balık filetoları, kuru soğan ve maydanozu mutfak robotunda kıyın. Tuz, karabiber ekleyip karıştırın. Yufkaları 4 parmak eninde 1,5 karış uzunlukta olacak şekilde şeritler halinde kesin. Uç kısmına 1 kaşık kadar balıklı içten koyup muska şeklinde katlayarak sarın. Kızgın yağda kızartıp sıcak olarak servis yapın.
#03.06.2021 21:26 7 0 0