Antep Kebabı

Son güncelleme: 09.10.2022 17:52
  • Antep Kebabı



    Antep Kebabı



    Antep Kebabı Tarifi İçin malzemeler



    700 gr kuzu boşluğu eti
    200 gr yağsız kuzu eti
    Yarım demet maydanoz
    Soğan
    2 sivri biber
    Domates
    Bulgur pilavı

    Antep Kebabı Nasıl Yapılır?



    Kuşbaşı iriliğinde doğranmış etleri yassı kebap şişlerine geçirin. Kömür ateşinde ya da ızgarada iyice pişirin. İsteğe göre piyazlık doğranmış maydanozlu soğan, bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.
#09.10.2022 17:52 0 0 0