Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Domates

Son güncelleme: 15.10.2022 11:51
  • Günün her saatinde afiyetle yiyebileceğiniz bir tarifimiz var. Zeynep Dinç’ ten süzme yoğurt ve nar ekşisi ile hazırlayacağınız köz domates tarifini, defterinize ekleyebilir, yemeklerin yanında sunabilirsiniz.

    Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Domates


    Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Domates Tarifi İçin malzemeler



    12-14 adet küçük boy salkım domates
    4 yemek kaşığı süzme yoğurt
    1 tutam deniz tuzu
    3-4 diş sarımsak
    Taze nane
    Sızma zeytinyağı
    Nar ekşisi
    Kızarmış ekmek

    Sarımsaklı Yoğurtlu Köz Domates Nasıl Yapılır?



    Domatesleri kızgın tavada sarımsakla birlikte orta ateşte kontrollü bir şekilde közleyin. (Tavanın ağzını kapatmayın, ateşi kısmayın)
    Süzme yoğurdu bir tutam tuzla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Servis tabağına alın.
    Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin. Köz domatesleri yerleştirip taze nane, nar ekşisi ve kızarmış ekmek ile servis edin.
#15.10.2022 11:46 0 0 0