Çin Usulü Dana Yahni
Son güncelleme: 30.08.2007 10:29
-
Malzemeler
300 gr Dana Eti
2 Soğan
3 Sivribiber
1 Havuç
2 Diş
Sarımsak
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
2 Çorba Kaşığı
Soya Fasulyesi
2 Çorba Kaşığı
Soya Sosu
2 Kahve Fincanı Sıcak Su
------ ------
------ ------
Yapilis Tarifi
Dana etini şeritler halinde kesin. Soğanları soyup iri parçalar halinde doğrayın. Biberleri temizleyip çekirdeklerini ayıklayın. Havuç ve sarımsağı iri iri kıyın.
Sıvıyağı teflon tavada kızdırın. Eti ilave edip rengi değişinceye kadar kavurun. Soğan, havuç, biber, sarımsak ve soya fasulyesini ekleyin. Sürekli karıştırarak birkaç dakika pişirin.
Sıcak su ve soya fasulyesini ilave edip sebzeler diri kalacak şekilde birkaç dakika daha karıştırarak pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
- Çin Usulü Dana Yahni Konusuna Benzer Konular
- Kestaneli (Dana Soslu) 13.05.2004
- Balik yahnisi 17.06.2004
- Havuçlu dana eti 22.07.2004
- Dil peynirli helva-rumeli usulü 30.07.2004
- DANA BERBER 02.08.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 30.08.2007 10:29