Ispanak Nasıl Temizlenir
Son güncelleme:
-
ıspanak nasıl yıkanır - ıspanak temizlemenin püf noktaları - ıspanak nasıl seçilirİyi Ispanak nasıl seçilir?
- Koyu yeşil yapraklı ve üzerinde sarı benekler olmayan ıspanak tercih edilmelidir.
- Yapraklar taze ve gevrek görülmelidir, buruşuk olmamalıdır.
- Çamurla kaplı ve çürük olanlardan kaçınılmalıdır.
Ispanak nasıl saklanır?
- Ispanağın bozulmasını çabuklaştıracağı için depolamadan önce yıkamayınız.
- Plastik saklama kabına koyunuz ve olabildiğince yaprakların sıkışmamasına özen gösteriniz.
- Ispanak 5 güne kadar buzdolabında tazeliğini koruyacaktır.
Hazırlama
- Ispanak, kökleri ve yaprakları toprağı çok fazla topladığı için çok iyi bir şekilde yıkanmalıdır.
- Yıkamadan önce köklerini ve yapraklarını ayırınız. Ilık su dolu büyük bir kabın içerisine koyun ve yaprakları eliniz ile hafifçe ovun. Su kirlenince değiştirin. Bu işlemi su artık kirlenmeyinceye kadar uygulayınız.
- Ispanağı, suda çözünen vitaminlerin kaybolmaması için çok uzun süre suda bırakmayınız.
Yazar:
Uzman Diyetisyen
Duygu SAĞLAM
alıntı
https://www.main-board.com/alternatif-tip/788795-ispanagin-sagliga-katkilari.html#post5172499