Dr. Oetker ürünleri : Dr. Oetker Pandispanya Un, Dr. Oetker Kakao, Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması, Dr. Oetker Kakaolu Pasta Kreması
Tropikal Aşk
Malzemeler:
2 poşet Dr. Oetker Pandispanya Un
6 yumurta
1,5 çay bardağı su
1 poşet (25 g)Dr. Oetker Kakao
2 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
3 su bardağı soğuk süt
3 su bardağı suyu süzülmüş ve küçük doğranmış ananas
1 paket Dr. Oetker Kakaolu Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
80 g bitter çikolata
Hazırlanışı:
Pandispanya unlarını yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. Hamurun 1/3'ni kenarları 20 cm olan üçgen bir kalıba dökün. Kalan hamura kakaoyu ve 2 yemek kaşığı su ilave edip 1 dakika daha çırpın. 30x30 cm ölçülerindeki kare kalıba dökün ve her iki hamuru da önceden 160 o C'ye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. Vanilinli pasta kremalarını 3 bardak süt ile 2-3 dakika çırpın. Ananas tanelerini ilave edin ve kaşıkla karıştırın. Soğuyan her iki pandispanyayı enlemesine ikişer kez keserek üçer eşit parçaya ayırın. Hepsinin aralarına ananaslı kremadan sürerek büyük kare patlar altta ve üçgen pandispanya üstte olacak şekilde üst üste sıralayın. Kakaolu pasta kremasını 1,5 bardak süt ile 2-3 dakika çırparak hazırlayın ve pastayı kaplayın. Çikolatayı benmari usuli eritip ağaç yapraklarının üzerine sürün ve dolapta 15-20 dakika bekletin. Yaprakları dikkatlice ayırıp çikolataları pastanın üzerine dizin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
Unutulmuş sevdalar bekler,
Sıfır otuzlara dolu duraklarda.
Tutuşup yanar eski şarkılar,
Aşkın en güzel yanı, belki de yasaklardır,
Gözyaşıyla ıslanırken hatıralar&
Büyüsü bozulur, yaşanınca her şey,
Aşk yalnızlıkları ıslatır.
Gölgelere sığınır, su mavisi ayrılıklar.
Ve yalnız içimizde söylenir,
O en güzel şarkılar&
Yüreğimizde kalır yine de,
Bulaşığı acıların.
Uykusuzluğumuzu gizler geceler,
Bakarsın yaşananlar unutulur,
Ve buğulanır camlar,
Dilim varmaz sana ayrılalım demeye,
Ve umudumu öldürür acılar.
Uzak kış artığı bir şehirde,
Toplanır gökyüzünde bulutlar.
Sen kalbinin yalnız kalacağını düşünürken.
Oysa, yağmur damlaları birbirini tutamaz,
Buluşurlar yere düşünce&
Açma yüreğini her sevgiye ve sanma ki
Erkekler ağlamaz&
Yeter ki ıslanma içimdeki yağmurda,
Kelebekler yağmurda uçamaz&
Umarım bana kırılmamışsındır. Bu dağınıklık, bu yorgunluk sevimsiz bir karşılamaydı senin için...
Oysa ümitliydim...
Saçımı, sakalımı kesip, en güzel giysilerimle karşılayacaktım seni. Misafirim olacaktın 365 gün boyunca. Beni kimi zaman üzüp, kimi zaman sevindirecektin...
Geldiğinde sarhoştum...
Üzüldün...
Yine de geldin. Vazgeçmedin benden. Herkes benden bir şeyler alıp gitmişken. Bana belki hüzünler getirdin sepetinde, belki sonsuz mutluluklar...
Geldin...
Senden öncekiler gibi bırakıp gitmek için...
Sende terk edeceksin beni. Bir başka ocağın 1inde, başka senelere uğurlamak için...
Sahi geldin mi?
Hoş geldin!
Geldiğinde sarhoştum...
Bir anlam veremedim. Bulanıktı görüntün, göremedim...
--------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler:
1/2 kg un
2 adet yumurta
tuz
İç malzemesi :
250 gr kıyma
1 adet soğan
tuz
biber
Yapılışı:
Yarım kilo unu iki adet yumurta ve biraz tuz ile birlikte, katı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. İki parçaya ayırıp, yufka şeklinde açın ve küçük kareler şeklinde kesin.
Bu parçalara zeytin tanesi büyüklüğünde kıyma koyun, şekil verip, hamur parçalarını çok küçük olacak şekilde büzün. Hazırladığınız mantıyı bir tencerede, tuz katılmış kaynar suda bir taşım pişirip soğuk su ilave edin ve süzün. Üzerine salçalı sos ve sarmısaklı yoğurt ilave edip, servis yapın.
--------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler:
2 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy taze kırmızı biber
2 adet orta boy domates
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Yapılışı:
Patlıcanları ve biberleri ocakta yada fırında közleyin. Domateslerin kabuklarını soyun. Sarmısakları rendeleyin. Patlıcanları, biberleri ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Yağı ve tuzu katarak harman yapın. Soğuk servis yapın.
BEN BİR İSTANBUL MASALINI,OMUZ OMUZAYI,MELEKLER ADASINI,ALİYEYİ,HAZİRAN GECESİNİ,RUHUN DUYMAZI İZLİYORUM. YALNIZ BİR İSTANBUL MASALI SON GÜNLERDE BOZMAYA BAŞLADI GİBİ SANKİ..... HA BİDE AVRUPA YAKASI VAR TABİ KAÇMAZ...