elsuu
Üye
03.05.2008
Acemi Er
32
Acemi Er
32
Hakkında
-
Konu: Kurban Bayramı 2009sevdiklerinizle birlikte güzel bir bayram geçirmeniz dileğiyle,bayramınız kutlu olsun...
- paylaşımınıza çok teşekkürler....
-
Konu: Albiber Dolmasıhmmm güzel bir tarife benziyor...deneyeceğim..teşekkürler..
-
Konu: Kolay Laz Böreği
Malzemeler :
1 paket milföy
pudra şekeri
Fındık içi
Muhallebisi için :
2,5 su bardağı süt
8 yemek kaşığı dolusu tozşeker
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
3 adet yumurta
1 paket vanilya
Muhallebinin yapılışı:
Sütü, şekeri, nişastayı, yumurtayı karıştırarak pişirin pişirdikten sonra içine vanilyayı katın soğumaya bırakın.
Yapılışı :
Milföyleri dörde bölüp, fırında pişiriyoruz. Pişirdiğimiz milföyleri sıcak sıcak ortasını bir bıçak veya çatal yardımı ile ayırıp içine 1-2 kaşık hazırlamış olduğumuz muhallebiden koyuyoruz ve isteğe bağlı olarak aralarına fındık içi de koyup bir borcama veya servis kabına yerleştiriyoruz. Daha sonra üzerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpiştiriyoruz. Soğuttuktan sonra servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN.
-
Konu: Galeta Unlu Kek
Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı fındık içi
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Kreması için:
4 su bardağı süt
yarım su bardağı şeker
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti
1 paket vanilya
Yapılışı:
Yumarta ve şekeri çırpıyoruz, üzerine galeta unu , hindistan cevizi,fındık içini ekleyip çırpıyoruz. Kabartma tozunu ekliyoruz ve tahta kaşıkla son bir kez karıştırıyoruz. Dİkdörtgen bir borcam tepsiye hamur harcını koyuyoruz.180 derece fırında pişiriyoruz. Kekimiz pişerken şerbetimizi de hazırlıyoruz, şekeri kavurarak eritiyoruz daha sonra suyu ekleyip kaynatıyoruz ve ılınmasını bekliyoruz. kek ve şerbet ılık olarak kekimizin üzerine döküyoruz. Soğuduktan sonra kremayı yapıyoruz.Krema için süt şeker ve nişastayı ekleyip pişiriyoruz...krema piştikten sonra biraz soğusun ve içine vanilya,krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.Kekin üzerine döküyoruz.istediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz....AFİYET OLSUN
Çok güzel bir tat...tavsiye ederim...
- herkesin kandili kutlu olsun...
-
Konu: Kurban Bayramı 2008Yüzünüzden tebessüm,kalbinizden sevginiz eksik olmaması dileğiyle...Bayramınız kutlu olsun....