İçindekiler

* 3 adet orta boy patates
* 100 ml krema (1/2 kutu)
* 1/2 su bardağı süt
* 1 Türk kahvesi fincanı kaşar peynir rendesi
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı biberiye
* karabiber
* kırmızı biber
* tuz

Hazırlanışı

1. Patatesleri soyup cips kalınlığında doğrayın.
2. Süt, krema, biberiye, karabiber, tuz, rendelenmiş kaşar peynirin yarısını ve doğranmış patatesleri bir kapta iyice karıştırın.
3. Fırın kabını zeytinyağ ile yağlayıp karışımı boşaltın.
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında ağzı ilk yarım saat ağzı kapalı olarak daha sonra açık olarak yarım saat daha pişirin.
5. 1 saatin sonunda kaşar peynirleri ve kırmızı biberi üzerine serpip kızarana kadar pişirin.

Etiketler:
Beğeniler: 0
Favoriler: 0
İzlenmeler: 2638
favori
like
share
SU-PERISI Tarih: 27.11.2008 13:42
Güzel tarifleriniz için teşekkürler Nerqish,Havil.
nehirxx Tarih: 14.07.2008 12:55
TEŞEKKÜRLER....
by_cyber Tarih: 08.07.2008 08:49
paylaşım için çok thanks....
sudenaz.60 Tarih: 09.06.2008 22:51
emeğinize sağlık