Pazılı Makarnalı Omlet
Son güncelleme: 16.11.2008 18:02
-
Pazılı Makarnalı Omlet
Pazılı Makarnalı Omlet (6 Kişilik) tarif tarifi Malzemeler
Yarım demet pazı yaprağı
Yarım demet fiyonk makarna
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Pazı yapraklarını yıkayın. Hafif tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğuduktan sonra ekmek tahtasında ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı tereyağı ile pembe renk alana kadar kavurun. Makarnayı haşlayıp süzün.
Bir başka kapta yumurta, yoğurt, un, tuz ve karabiber karıştırın. Haşlanmış pazıyı, makarnaları ve kavrulmuş soğanı ilave edip harmanlayın. Küçük çaplı teflon bir tavada sıvı yağı kızdırın. Üzerine karışımı boşaltıp ağzı kapalı olarak pişirin.
Omleti alt üst ederek iki tarafını iyice kızartın. Bir kalıp halinde pişen pazılı makarnalı omleti sıcak olarak servise sunun.
- Pazılı Makarnalı Omlet Konusuna Benzer Konular
- Pazılı levrek 22.07.2004
- Naneli bezelyeli omlet 22.07.2004
- GÖLDE OMLET KEYFİ 28.08.2004
- Bebek Omleti 4 Ay - 2,5 Yaş 22.03.2009
- Omlet 12.04.2005
- Plastik Gıda Ambalajı 16.11.2008 18:02