Çiğ Sebze Salatası Diyet
Son güncelleme: 27.11.2007 22:32
-
MALZEMELER
Yarım kırmızı lahana
1 adet kırmızı turp
1 adet kereviz
Yarım karnıbahar
Yarım marul
Ispanak yaprakları
2 adet havuç
Bir tutam dereotu
Limonsuyu, hardal, tuz, biber
yapilisi
Mevsimine göre tüm sebzeleri, bu salata için kullanabilirsiniz. Tüm malzemeleri önceden temizleyip, hazırladıktan sonra salatanın yapımına başlayabiliriz. Kırmızı lahanayı sirkeli su ile yıkayın. Kırmızı turpun bazı bölümlerini soyarak, turpu tuzlu su içine koyun ve 30 dakika bekletin. Kerevizi çok ince dilimleyip, limonlu su içinde bekletin. Karmbaharları ayıklayıp, parçalar halinde hazırlayın. Ispanak yapraklarından bir yatak yapıp, tüm sebzeleri dekoratif bir şekilde dizin. Tuz, biber, limon suyu, hardal ve dereotu ile birlikte sosu yapıp, üzerine dökerek servis ediniz.
Bir porsiyonda; Yağ oranı: 4.15 gr. Kolesterol: 8.10 mg.
- Çiğ Sebze Salatası Diyet Konusuna Benzer Konular
- AKDENİZ SALATASI 24.12.2007
- Yaza Hazirlanmak Diyeti 30.04.2004
- Meyve diyeti ile zayıflayın... 20.07.2004
- Terbiyeli sebze çorbası 22.07.2004
- Pancar salatası 22.07.2004