Malzemeler
125 gr boru makarna
1 su bardagi kuru fasulye
1 havuç
1 küçük
kereviz
1 sogan
5 su bardagi su
1 çorba kasigi zeytinyagi
1 çorba kasigi rendelenmis
kasar peyniri
Tuz
Tarifi
Kuru fasulyeyi aksamdan islatin. Suyunu degistirin ve bir tasim kaynatip süzün. Havuç, kereviz ve sogani küp küp dograyin.
5 bardak suyu tencerede kaynatin. Fasulye ve havucu ilave edin. Sebzeler hafif yumusamaya baslayinca kereviz ve sogani ekleyip haslayin. Tuz serpip makarnayi ilave edin ve kapagi yari açik olarak pisirin. Çorba koyulasinca zeytinyagi ve peynir rendesini ekleyip karistirin. Sicak olarak servis yapin.