Domatesli İrmik Çorbası

Son güncelleme: 13.02.2008 08:14
  • Malzemeler

    8bardak et suyu
    4kaşık irmik
    3adet yumurta sarısı
    1bardak süt
    3adet domates

    tarifi

    Domatesleri iri doğrayın bir tavada ½ bardak su ile pişirin. Pişen domateslerin fazla suyunu süzün ve kendini tencereye alın. Üzerine et suyunu dökün, tuzunu ayarlayın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Suyu kaynayınca irmiği serpin, topaklaşmaması içinde karıştırın. Ardından kısık ateşte kaynamaya bırakın. Yumurta sarılarını süt ile çırpın pişen çorbaya gezdirin; 1taşım daha kaynatarak servis edin.
#03.02.2008 11:24 0 0 0
  • paylaşımın için saol sindy.
#05.02.2008 00:20 0 0 0
  • tariflerin için saol sindy abla...
#12.02.2008 07:15 0 0 0
  • domates ve irmik bir arada mı ilk defa duyuyorum denicem teşekkürler sindy abla...
#13.02.2008 08:14 0 0 0