* 1 su bardağı pirinç
* 1 su bardağı nohut
* 1 küp tavuk suyu
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
* 1 çay kaşığı zeytinyağı
* 1 su bardağı sıcak su
* tuz
Hazırlanışı
1. Nohutlarınızı iyice haşlayın.
2. Pirinci iyice yıkayp bir süzgeçte kuruyana kadar bekletin.
3. Tereyağ ve zeytinyağını kızdırın.
4. Pirinleri süzüp kavurun.
5. Nohutları ekleyin.
6. Kaynar suyu ve tavuk suyu kübünü ekleyin.
7. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.