HANIM GÖBEGI
Malzemeler.
2,5 Su bardagi un
1 Küçük paket margarin
4 Yumurta
1/4 Limon suyu
1 Tutam tuz
2 Su bardagi zeytinyagi kizartmak için
Yap1l1_1:
*** Seker 4,5 su bardagi su ile kaynatilip köpükleri alinir.Limon suyu ialve edilip ,biraz koyulasinca atesten alinir.
*** Bakir tencereye 2 bardak su margarin tuz konup kaynatilir.Elenmis un birden ilave edilip karistirarak pisirilir.Tencereye yapismayacak duruma gelince atesten alinir.Ilininca yumurtalar birer birer kirilir.