Rokfor ve Cevizli Burgu Makarna
Son güncelleme: 22.08.2008 18:04
-
Gerekli Malzemeler:
350 g. Burgu Makarna,
100 g. rokfor peyniri,
100 ml. süt kreması,
bir tutam rendelenmiş eski kaşar,
1 su bardağı lor peyniri,
birkaç ceviz,
bir miktar tereyağı,
tuz,
karabiber.
Hazırlanışı:
Rokfor peynirini küçük parçalar halinde bölün. Tereyağını süt kreması ile birlikte bir tavada eritin. Rokfor peyniri ve lor peynirini tavaya ekleyip eriyene kadar bir tahta kaşıkla karıştırarak pişirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Burgu makarnayı aşağıda tarif edildiği şekilde pişirin ve tavaya ilave edip karışımı harmanlayın. Servis yapmadan önce üzerine eski kaşar ve ceviz serpin.
alıntı
- Rokfor ve Cevizli Burgu Makarna Konusuna Benzer Konular
- ton balikli makarna 17.04.2004
- Yoğurt soslu ve cevizli saray köftesi 22.07.2004
- Fiyonk makarna mantisi 02.01.2005
- Cevizli biber 03.01.2005
- cevizli baklava 20.01.2005