Gereçler:
150-200 gr. ceviz
1 yemek kaşığı biber salçası (az tuzlu) Ekmek içi
1 fincan su
Yapılışı:
cevizler rondoda yağı çıkana kadar çekilir. Ekmek içleri eklenir ve cevizin yağını emene kadar çekilmeye devam edilir. Salça ve su eklenerek 5- 10 dk. kadar iyice rondoda karıştırılır.Afiyet olsun
Servis Önerileri:
Arzu ederseniz ekmek üstüne sürerek veya meze olarak servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
Dileyen cevizli biberin içerisine 1 fincan tahinde ekleyebilir.