Gereçler:
2 yada 2,5 su bardağı un
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
yumurta ve şeker iyice çırpılır.süt,sıvıyağ ve kakao eklenir.bu karışımdan 1 su bardağı alınır.daha sonra kabartma tozu,vanilya ve un ilave edilir.daha önceden ısıtılan 180C'lik fırında 30dk pişirilir.piştikten sonra ayırdığımız 1 su bardağı karışım üzerine dökülür.isteğe bağlı olarak üzerine fındık serpilebilir.
Servis Önerileri:
kek fırından çıktıktan sonra en az 10dk sonra dökülmesi tavsiye edilir.