1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Cevizli Ballı Kurabiye

Cevizli Ballı Kurabiye

Son güncelleme: 27.11.2008 12:00
MiSS-FENER MiSS-FENER foto
  • noimage


    Malzemeler:
    125 gr. tereyağı
    3 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 su b. pudra şekeri
    2 çorba k. bal
    alabildiği kadar un

    Mantosu için:

    1 kase ceviz
    1 çay b. toz şeker
    1 tatlı k. tarçın


    Hazırlanışı:

    Karıştırma kabına tereyağını alın.Üzerine 1 adet yumurtayı kırın.Diğer 2 yumurtanın sadece saısını ekleyin.Akını ayırın.Tereyağı ve yumurtaları karıştırın.Üzerine 1 su bardağı pudra şekeri,2 çorba kaşığı bal,1 paket kabartma tozu ve üzerine alabildiği kadar un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir elde edin.

    Mantosu için ise cevizleri parçalayıcıdan toz haline getirin.Bir kapta cevizi,1 çay bardağı toz şekri,1 tatlı kaşığı tarçını ilave edip karıştırın.Hamuru uzun olarak şekil verin.Hamuru yumurta aklarına bulayın.Cevizli karşıma bulayın.Hamura ay şekli vererek fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.
#24.11.2008 00:00 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Eline saglık MİSS-FENER.
#27.11.2008 12:00 0 0 0