Yemek Tarifleri > Düzce Köftesi

    Malzemeler:
    400 gr. kıyma
    1 yumurta
    1 soğan
    1 tutam maydanoz
    1 tatlı k. tereyağı
    mısır unu
    tuz, karabiber

    Kızartmak için:

    Sıvıyağ


    Püresi için:

    3 büyük patates
    2 su b. süt
    1 çorba k. tereyağı
    tuz

    Hazırlanışı:
    Karıştırma kabına 400 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 adet yumurta kırın.Dha sonra üzerine 1 adet soğan rendeleyin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin.Kıymanın üzerine ince kesilmiş maydanozu ilave edin.Üzerine 1tatlı kaşığı tereyağı ilave edin.

    Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Üzerine mısır unu ilave edin.Köfteyi yoğurun.Daha sonra köfteleri yuvarlayın.Tavaya sıvıyağı alın.Köfteleri kızartın.Püresi için 3 adet patatesi haşlayın.Patatelser haşlandıktan sonra rendeleyin.Tencereye patatesleri ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 su bardağı süt ilave edin.Üzerine tuz ilave edin ve karıştırıp püre kıvamına getirin..Servis tabağına püreyi alın.Pürenin üzerine köfteleri ilave edip servis edin.
    tereyağ girmiş işin içine kesin güzeldir:)
    ellerine sağlık canım
    Bizim bildiğimiz Düzce mi ? Öğrenmek lazım. :D
    Teşekkürler.
    Akçaabat İnegöl tamamda Düzce köftesi nerden çıktı
    Düzceliler Trabzona gelirler Akçaabat Köftesi yemeye ilginç ilgin hemde çok.:D
    yok onlar inegöldeler inegöl köftesi yemeğe geliyorlar:D
    geçenlerde de tekirdağdalardı:D
    Teşekkürler arkadaşım eline saglık
    GÜZEL TARİFİN İÇİN TEŞEKÜRLER


    Düzce Köftesi Çok Güzel Bir Yemektir Tavsiye EDerim Paylasim İçin Teşekkür Ellerine Sağlık