Düzce Köftesi
Son güncelleme: 06.02.2009 16:47
-
Malzemeler:
400 gr. kıyma
1 yumurta
1 soğan
1 tutam maydanoz
1 tatlı k. tereyağı
mısır unu
tuz, karabiber
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Püresi için:
3 büyük patates
2 su b. süt
1 çorba k. tereyağı
tuz
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına 400 gr.kıymayı alın.Üzerine 1 adet yumurta kırın.Dha sonra üzerine 1 adet soğan rendeleyin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin.Kıymanın üzerine ince kesilmiş maydanozu ilave edin.Üzerine 1tatlı kaşığı tereyağı ilave edin.
Üzerine tuz ve karabiber ilave edin.Üzerine mısır unu ilave edin.Köfteyi yoğurun.Daha sonra köfteleri yuvarlayın.Tavaya sıvıyağı alın.Köfteleri kızartın.Püresi için 3 adet patatesi haşlayın.Patatelser haşlandıktan sonra rendeleyin.Tencereye patatesleri ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ve 2 su bardağı süt ilave edin.Üzerine tuz ilave edin ve karıştırıp püre kıvamına getirin..Servis tabağına püreyi alın.Pürenin üzerine köfteleri ilave edip servis edin.
-
Akçaabat İnegöl tamamda Düzce köftesi nerden çıktı
Düzceliler Trabzona gelirler Akçaabat Köftesi yemeye ilginç ilgin hemde çok.
-
yok onlar inegöldeler inegöl köftesi yemeğe geliyorlar
geçenlerde de tekirdağdalardı
-
Düzce Köftesi Çok Güzel Bir Yemektir Tavsiye EDerim Paylasim İçin Teşekkür Ellerine Sağlık
- Düzce Köftesi Konusuna Benzer Konular
- Yesil mercimek köftesi 12.03.2004
- Mercimek Köftesi 12.03.2004
- Karnibahar Köftesi 13.05.2004
- Palamut köftesi 22.07.2004
- Soslu balık köftesi 22.07.2004