1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası

Son güncelleme: 06.04.2009 00:41
casper casper foto
  • Malzemeler:

    · 1 su bardağı yeşil mercimek

    · 1 su bardağı kalın bulgur

    · 4 tane sivri biber

    · 2 tane kırmızı biber

    · ½ demet maydanoz

    · ½ demet dereotu

    · 2 tane havuç

    · 5 dal taze soğan
    · 1 kutu mısır konserve(200gr.)
    · 2 tane limon

    · 1 kahve fincanı sıvıyağ

    Hazırlanışı:

    1. Yeşil mercimek yıkanır, ılık su eklenerek 1saat bekletilir, suyu süzülür ve bol su ile yıkanır ve haşlanır.

    2. Bulgur yıkanır, 1 bardaktan biraz fazla su ve birkaç damla sıvıyağ damlatılarak pişirilir.

    3. Havuç haşlanalarak küp şeklinde doğranır.

    4. Sivri biber, kırmızı biber, maydanoz, dereotu, taze soğan doğranır.
    5. Bütün malzemeler karıştırılarak limon ve yağ eklenir. Afiyet olsun.
#05.04.2009 20:30 0 0 0
Çay Kaşığım Çay Kaşığım foto
  • ellerinize sağlık
#05.04.2009 21:01 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Besleyici güzel bir salata eline saglık kardeşim.
#06.04.2009 00:41 0 0 0