Hazırlanışı :
Haşlanmış patatesleri küp doğrayalım. Üzerine ince doğranmış taze soğan ve maydanozları ekleyelim. Sosu için sirke,zeytinyağı ve hardalı karıştıralım. Tuz ve karabiber ekleyelim. Bu sosu patateslerin üzerine dökelim.Ilık ılık soğutmadan şinitzelle ikram edelim.