YOĞURTLU BÖREK

Son güncelleme: 27.02.2006 20:52
  • MALZEMELER

    3 yaprak yufka
    3 adet yumurta
    1 kg ıspanak
    1 kase yoğurt
    1/2 kg kıyma
    soğan
    6 adet havuç, rendelenmiş
    tuz, karabiber


    HAZIRLANIŞI

    Havuç rendesi, ıspanak ve soğanı kavurun. Diğer yanda tuz ve karabiber kattığınız kıymayı kavurun. Bir kat yufka üzerine, bir kat havuç, bir kat ıspanak, bir kat kıyma koyup, rulo yapın. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırladıktan sonra, herbirini ortasından ikiye bölüp, alt kısımlarını koparmadan yarıya kadar dilimleyip, bir tepsiye yerleştirin. Yoğurtla yumurtaları çırpıp böreğin üstüne dökün ve fırına sürün.
#19.10.2005 01:20 0 0 0
  • Ellerine saglik kardesim
#28.10.2005 22:10 0 0 0
  • eline emeğine sağlık
#07.12.2005 19:56 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 15:26 0 0 0
  • Ellerinize yüreğinize sağlık.Yiyenlere Afiyet Olsun
#23.02.2006 08:47 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#27.02.2006 20:52 0 0 0