Peynirli Rulo Börek

Son güncelleme: 01.03.2006 20:35
  • Malzeme
    - 3 yaprak yufka
    - 125 gr Sana yag
    - 2 yumurta
    - 125 gr beyaz peynir
    - 1/2 demet dereotu


    Hazirlanisi
    Sana yagini bir kapta eritin. Beyaz peyniri bir kaba koyup içine 1 yumurta kirin. 0nce ince dogranmis dereotunu katip bir çatal yardimiyla ezip iyice karistirin.
    Yufkalardan birini yayin. Firça ile tüm yüzeyini eritilmis Sana ile yaglayin. 0kinci yufkayi üstüne koyup tekrar yaglayin. Üçüncü yufkayi üstüne koyup hafif bastirarak yapistirin. Yufkalari biçakla önce ikiye sonra dörde bölün. Sonra bu dört parçanin her birini üçe bölün.
    Her birinin içine peynirli içten bir kasik koyarak sigara böregi sararmis gibi sarin. Hazirlanmis olan 12 adet böregi soguk su dolu bir kaba koyup 5 dakika bekletin.
    Firin tepsisini yaglayin. Börekleri hafifçe sikarak sudan çikarin. Yaglanmis firin tepsisine dizin. Üzerine çirpilmis yumurta sürün.
    Tepsiyi firina koyarak 200 derecede isitin. Böreklerin üzeri kizarana kadar yaklasik yarim saat pisirin
    _________________
#18.03.2004 13:34 0 0 0
  • Ohhhhhhhhh Yaninda Birde Cay Gel Keyfim Gel. :oki:
#19.03.2004 09:50 0 0 0
  • Selam

    ile Sana yagi olmasi sart mi yoksa baska yag kullansakda olurmu :D
#19.03.2004 10:00 0 0 0
  • Illada sana koyman lazim halis:D
#19.03.2004 10:31 0 0 0
  • Arkadaslar sana olmassa olmaz tarif öyle diyor :D
#19.03.2004 11:11 0 0 0
  • halis sana iyidir ya temiz yag :D
#29.03.2004 19:14 0 0 0
  • Ellerin dert görmesin arkadaşım
#25.09.2005 12:47 0 0 0
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 16:01 0 0 0
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 01:07 0 0 0
  • noimage
#01.10.2005 05:35 0 0 0
  • TeSSeKüRLeR eLLeRiNe SaGLiK aRKaDaSiM
#12.10.2005 05:04 0 0 0
  • EllerINE SAglik...!

    TariF ICIn TeskKÜRLer
#12.10.2005 14:05 0 0 0
  • tarif için teşekkürler eline saglık
#13.12.2005 19:55 0 0 0
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 12:49 0 0 0
  • Harika tarifleriniz için teşekkür ederim.Ellerinize emeklerinize sağlık

#27.12.2005 23:57 0 0 0
  • Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
#20.02.2006 23:07 0 0 0
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#01.03.2006 20:35 0 0 0
Sürüklemek İçin Tıkla