1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Peynirli muska böreği

Peynirli muska böreği

Son güncelleme: 01.03.2006 20:48
GS2004 GS2004 foto
  • Peynirli muska böreği






    Peynirli muska böreği
    KAÇ KİŞİLİK: 8-10
    HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
    PİŞME SÜRESİ: 25-30 dk
    Malzemeler:


    3 hazır yufka

    1 soğan

    4 patates

    2 yumurta

    4 çorba kaşığı yoğurt

    1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri

    1 çay bardağı sıvıyağ
    Üzeri için
    Çörek otu

    Hazırlanışı:
    * Patatesleri haşlayıp soyun. Ezerek püre haline getirin. Soğanı soyup ince ince doğrayın. Sıvıyağın yarısını bir tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin.

    * Derin bir kâseye patates püresi, soğan ve kaşarpeynirini alıp iyice karıştırın.

    *Yoğurdu bir kaba alıp kalan sıvıyağı ve 1 yumurtayı ekleyin. İyice çırpın.

    *Yufkaları 6-7 cm eninde uzun şeritler halinde kesin. Üzerlerine yoğurtlu karışımı bir fırça ile sürün. Şeritlerin uç kısımlarına 1?er kaşık iç malzemeden koyup üçgen şeklinde katlayarak sarın.

    * Hazırladığınız börekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine kalan 1 yumurtayı çırpıp sürün. Çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
#22.07.2004 03:42 0 0 0
alperen alperen foto
  • ellerine tarifine sağlık arkadaşım...
#29.12.2004 20:41 0 0 0
Cikolata kiz Cikolata kiz foto
  • cok sagol
    ellerine saglik
#29.12.2004 20:52 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • Ellerin dert görmesin arkadaşım
#25.09.2005 12:43 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik
#26.09.2005 16:04 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine Saglik Tesekkürler
#27.09.2005 01:06 0 0 0
Kartanesi Kartanesi foto
  • noimage
#01.10.2005 05:52 0 0 0
samisuha samisuha foto
  • teşekkürler
#05.10.2005 11:06 0 0 0
keto_41 keto_41 foto
  • TeSSeKüRLeR eLLeRiNe SaGLiK aRKaDaSiM
#12.10.2005 04:59 0 0 0
Ates Bocegi Ates Bocegi foto
  • EllerINE SAglik...!

    TariF ICIn TeskKÜRLer
#12.10.2005 14:11 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • tarif için teşekkürler eline saglık
#13.12.2005 19:49 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • ELLERİNE SAĞLIK TEŞEKKÜRLER AFİYET OSLUN
#24.12.2005 12:58 0 0 0
masarac masarac foto
  • Harika tarifleriniz için teşekkür ederim.Ellerinize emeklerinize sağlık

#27.12.2005 23:54 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Teşekkürler,ellerinize sağlık.Afiyet Olsun
#20.02.2006 23:03 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#01.03.2006 20:48 0 0 0