Malzemeler :
1 bütün tavuk göğsü
3 yeşil biber
2 kırmızı biber
2 domates
biberiye
karabiber
tuz
zeytinyağı
Hazırlanışı :
1 bütün tavuk göğsünü küp olarak doğrayın. Karıştırma kabına alarak üzerine biberiye, tuz, zeytinyağı ve karabiber ekleyerek karıştırıp her yerine geçmesinisağlayın.
Yeşil, kırmızı biber, ve domatesleri doğrayın. sırasıyla etleri ve sebzeleri şişlere takarak biraz da yağ gezdirdikten sonra ızgarada pişirin.