1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Lor Peynirli Pancake

Lor Peynirli Pancake

Son güncelleme: 23.11.2009 21:47
CANÖZÜM CANÖZÜM foto
  • noimage


    İçindekiler
    1 su bardağı ricotta - lor peyniri
    3/4 su bardağı süt
    4 adet yumurta
    1 su bardağı un
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    1 tutam tuz
    sıvı yağ
    Hazırlanışı
    Lor peyniri, süt ve yumurta sarıları çırpılır.
    Un, kabartma tozu, tuz elenir.
    Unlu karışım sütlü karşıma eklenip, pürüzsüz bir hamur elde edilir.
    Yumurta beyazları başka bir kapta kar haline getirilip, hamura parça parça eklenir.
    Yapışmaz bir tava sıvı yağ ile yağlanıp kızdırılır.
    Bir kepçe yardımıyla hamurdan orta ateşteki tavaya döküp kızartın.
    Sıcak sıcak servis edin.
#23.11.2009 21:47 0 0 0