1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Çoban Pilavı

Çoban Pilavı

Son güncelleme: 03.07.2006 14:20
liamsi liamsi foto
  • ÇOBAN PİLAVI

    MALZEMELER:
    1 adet büyük boy kuru soğan
    3-4 adet sivri biber
    1-2 adet patates
    3 adet domates
    3 su bardağı bulgur
    1 çay bardağı sıvı yağ * (isteğe göre tereyağı yada katıyağda konulur.)
    1 yemek kaşığı kuru nane
    yeteri kadar tuzot

    Yapılışı:Biraz fazlaca koyacağımız yağda ,doğradığımız soğanları 2-3 dakika kadar kavuruyoruz, orta boyda doğradığımız sivri biberi 2,sonra yine orta boyda doğradığımız patatesleri 3-4 dakika kadar yağda kavuruyoruz.Kabukları soyulmuş domatesleri ilave edip,
    4-5 dakika daha kavurduktan sonra, bulguru tuz otu, kuru naneyi, acı olmasını isteyenler pul kırmızı biberi ilave ediyorlar. Yeteri kadar su ilave ettikten sonra pişirip,10 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
    Afiyet olsun.

    *Not:Bulgur yağı çektiği için;yağı normalden biraz fazla koymalıyız
#13.11.2005 10:45 0 0 0
dostbildiklerim dostbildiklerim foto
  • Ellerine Emegine saglik tesekkürler
#13.11.2005 11:56 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik kardesim
#14.11.2005 00:25 0 0 0
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • ellerinize sağlık kardeş
#14.11.2005 20:32 0 0 0
ens_selman ens_selman foto
  • bu güzel bilgiler için teşekkürler
#24.11.2005 03:16 0 0 0
casper casper foto
  • teşekkürler
#28.11.2005 21:57 0 0 0
merkon merkon foto
  • tarif için teşekkürler
#06.12.2005 16:33 0 0 0
aakay aakay foto
  • saolsın tşk...
#07.12.2005 10:55 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • Ellerine sağlık kardeşim sağolasın
#08.12.2005 17:31 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • Ellerine saglık teşekkürler afiyet olsun :cubuk:
#25.12.2005 13:07 0 0 0
masarac masarac foto
  • Paylaşma isteğiniz neticesinde verdiğiniz emeklerinizin hepsine tek tek teşekkür ederim.ALLAH sizden ve hepimizden razı olsun
#28.12.2005 01:13 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Kendimede teşekkür yazayım bari,es geçmeyeyim.
#26.02.2006 07:01 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • Paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#04.03.2006 21:03 0 0 0
sakin75 sakin75 foto
  • teşekkürler
#03.07.2006 14:20 0 0 0