1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Burgunyon sos

Burgunyon sos

Son güncelleme: 10.02.2007 09:53
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • MALZEMELER

    4-5 kişilik

    1 tatlı kaşığı margarin
    1 küçük ince doğranmış soğan
    2 dal maydanoz
    ¼ defne yaprağı
    10 adet tane karabiber
    1 çay kaşığı kekik
    1 çorba kaşığı tereyağ
    1 çorba kaşığı un
    75 cl. Burgunyon şarap yada kırmızı şarap


    HAZIRLANIŞI

    Margarini, soğanı, karabiberi, defne yaprağını ve kekiği küçük bir kaba koyup orta ateşte 2-3 dakika sote yapıp, şarabı ekleyin. Ağır ağır kaynatın ve şarabın yarısını çektirin. Küçük bir kapta tereyağı ve unu karıştırın, kaynamış şaraba ekleyin. İyice karıştırın ve 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve süzün. Varsa birkaç damla tabasco ya da biber ilave ediniz.
#30.11.2005 13:43 0 0 0
PALADAYI PALADAYI foto
  • ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık
#07.12.2005 11:55 0 0 0
DİDEM DİDEM foto
  • ellerine saglık
#19.12.2005 17:05 0 0 0
DeNiZKiZi DeNiZKiZi foto
  • Ellerine saglik dell
#19.12.2005 19:16 0 0 0
MyNiceWorld MyNiceWorld foto
  • TEŞEKKÜRLER AFİYET OLSUN
#22.12.2005 23:05 0 0 0
masarac masarac foto
  • ilk defa duyuyorum bu sosu
    ellerinize sağlık
#25.12.2005 15:22 0 0 0
casper casper foto
  • teşekkürler ellerine sağlık
#29.12.2005 21:15 0 0 0
refik refik foto
  • emeğinize sağlık teşekkürler
#07.01.2006 16:54 0 0 0
liamsi liamsi foto
  • Ellerine,yüreğine sağlık.
#09.01.2006 00:34 0 0 0
by_ufuk by_ufuk foto
  • paylaşımın için sağol, ellerine sağlık
#25.02.2006 22:05 0 0 0
nunnun nunnun foto
  • yapması zor görünüyo eline sağlık hem şarapta içmiyorum şarapsız denedinizmi acaba
#26.02.2006 10:50 0 0 0
unique unique foto
  • eline emeine saglik...
#22.10.2006 19:51 0 0 0
BoardBeLasi BoardBeLasi foto

  • Ellerine saglik
#24.10.2006 23:26 0 0 0
Garip07 Garip07 foto
  • paylasim icin tessekürler
#22.12.2006 02:26 0 0 0
asya_kartal asya_kartal foto
  • sunum için teşekkürler...
#10.02.2007 09:53 0 0 0