Mantarlı sos

Son güncelleme: 16.10.2011 16:06
  • mantar sosu - mantarlı sos nasıl yapılır - sos tarifiMALZEMELER

    300 gr kıyma
    1 adet havuç
    1 paket mantar
    1 diş sarmısak
    1 adet iri soğan
    4 adet olgun domates
    2-3 adet yeşil biber
    1 adet kereviz yaprağı
    6 çorba kaşığı zeytinyağı
    tuz


    HAZIRLANIŞI

    Mantar, biber, havuç, kereviz yaprağı, sarmısak ve soğanı temizleyip,ince ince doğrayın. Bir tencereye yağı, soğanı ve sarmısağı koyup pembeleştirin. Mantar, havuç, biber, kereviz yaprağı ve kıymayı katın. Kıymanın rengi dönünceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Rendelenmiş domatesleri ve tuzu kavrulmakta olan karışımın üstüne boşaltın. Kısık ateşte 20-25 dakika daha pişirin.Sıcak sıcak makarnanın üzerine dökün.
#30.11.2005 14:15 0 0 0
  • ALLAH razı olsun kardeşim ellerine sağlık
#07.12.2005 11:36 0 0 0
  • TEŞEKKÜRLER ELLERİNE SAĞLIK
#22.12.2005 23:26 0 0 0
  • mantara bayılırım inanın
    Paylaşım için teşekkürler
#25.12.2005 15:10 0 0 0
  • Ellerine ,yüreğine sağlık.Paylaşımın için teşekkürler.
#09.01.2006 10:14 0 0 0
  • tarifleriniz için teşekkürler ellerinize sağlık
#11.01.2006 19:21 0 0 0
  • Mantarı çok severim ,teşekkürler.noimage
#09.02.2006 23:58 0 0 0
  • Paylaşım için çok sağol, ellerine sağlık
#22.02.2006 22:47 0 0 0
  • paylasim icin tessekürler
#22.12.2006 01:57 0 0 0
  • saolasın
#02.01.2008 15:41 0 0 0
  • sağoll eline sağlık
#18.04.2008 16:31 0 0 0
  • paylaşım için çok thanks....VVVVVVVVVVVV
#08.07.2008 07:33 0 0 0
  • güzel bir sos eline sağlık
#10.10.2009 08:31 0 0 0
  • Eline sağlık..
#16.10.2011 16:06 0 0 0