Kansere karşı süper brokoli

Son güncelleme: 02.09.2022 22:04
  • İNGİLİZ bilim adamları, kanserden koruyan "süper brokoli" geliştirdi. Gıda Araştırmaları Enstitüsü tarafından geliştirilen brokolide, normal brokolilerden 3.4 kat fazla "sulphoraphane" maddesi bulunuyor. Bu maddenin kanserden koruyucu özelliği olduğu belirtiliyor. Süper brokoli, özellikle vücutlarında "GSTM1" isimli gen bulunmayanlar için etkili olacak. Bu gen "sulphoraphane" maddesinin vücutta tutulmasını sağlıyor.
    GSTM1 geni olmayanlar, vücutları, bu maddeyi tutamadığı için brokolinin kansere karşı koruyucu özelliğinden faydalanamıyor. Uzmanlar, bu insanların ancak çok fazla brokoli yiyerek ya da 'sulphoraphane' oranı yüksek süper brokoli tüketerek kanserden korunabileceğini belirtti.
#08.12.2005 09:02 1 0 0
  • Sağol Laydim,ellerine sağlık.
#08.12.2005 10:53 0 0 0
  • emeklerine saglik arkadasim
#08.12.2005 13:41 0 0 0
  • bende yaptığım salatalar da brokoli yi çok kullanırım.
#08.12.2005 15:58 0 0 0
  • bende kansere ve daha birçok şeye iyi geldiğini duydum ve bizim bebişe de vermesini istedim annesinden.Ama bizimkisi ağzını kilitledi
    Paylaşım için teşekkürler
#23.12.2005 06:43 0 0 0
  • Paylaşım için Teşekkürler
#02.09.2022 22:04 0 0 0