Cevizli ıslak kek
Son güncelleme: 19.03.2006 00:31
-
Malzemeler:
200 gr. margarin, oda sıcaklığında
1 + 3/4 bardak toz şeker
4 yumurta, hafif çırpılmış
400 ml. çiğ krema
2.5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak ince çekilmiş ceviz
toz şeker + tarçın karışımı
Hazırlanması:
1. 200 gr. margarini ve 1 + 3/4 su bardağı toz şekeri mikser kabında çırpın. hafif çırpılmış 4 yumurtayı ekleyip çırpın.
2. 400 ml çiğ kremayı ekleyip çırpmaya devam edin. 2.5 su bardağı unu, 1 paket kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın. mikseri çıkartın.
3. 1 bardak ince çekilmiş cevizi ekleyin. tahta kaşık veya spatulayla karıştırın.
4. karışımı ayçiçek yağıyla fırçalanmış dikdörtgen borcama dökün.
5. 180-200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dk. kadar pişirin. (üstü kızarmış, içi yarı ıslak olacak)
6. fırından çıktığında henüz sıcakken üzerine eşit olarak toz şeker tarçın karışımı serpin.
7. havadar bir yerde soğumaya bırakın, tam soğuduğunda streç folyoyla ağzını kapatın.
-
Pasta ve kek tarifleriniz için çok teşekkür ederim.Ellerinize sağlık
Teşekkürler ,ellerinize emeğinize sağlık. - Cevizli ıslak kek Konusuna Benzer Konular
- KEKEMELIK 22.07.2004
- Yoğurt soslu ve cevizli saray köftesi 22.07.2004
- ISLAK GÖZLER 24.07.2004
- Zaman Kekemeydi 01.08.2004
- ISLAK GÜL 09.08.2004
- Plastik Gıda Ambalajı 19.03.2006 00:31